Ingredientes
1 lata de leite condensado
3 ovos
½ xícara (chá) de leite de coco
½ xícara (chá) de leite
2 xícaras (chá) de coco ralado
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Preparo
Misturar em uma tigela, com auxílio de um batedor de arame, o leite condensado, os ovos, o leite de coco e leite.
Juntar o coco ralado, dispor em um refratário, previamente untado com óleo, e assar em forno preaquecido a 180 graus por, aproximadamente 25 minutos.
Opção de cobertura: leite condensado + leite de coco e volta para o forno.
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