Cocada de forno com leite condensado


Ingredientes
1 lata de leite condensado 
3 ovos 
½ xícara (chá) de leite de coco 
½ xícara (chá) de leite 
2 xícaras (chá) de coco ralado

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Preparo 
Misturar em uma tigela, com auxílio de um batedor de arame, o leite condensado, os ovos, o leite de coco e leite. 
Juntar o coco ralado, dispor em um refratário, previamente untado com óleo, e assar em forno preaquecido a 180 graus por, aproximadamente 25 minutos. 

Opção de cobertura: leite condensado + leite de coco e volta para o forno.

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