Wrap de ricota com espinafre com Rap 10



Ingredientes
1 pacote de Rap 10
1 maço de espinafre limpo (folhas)
500g de ricota fresca amassada
2 dentes de alho picados
4 colheres (chá) de azeite de oliva
100 gramas de requeijão cremoso
Sal a gosto

Preparo
Em uma frigideira, coloque 2 colheres (chá) de azeite e doure o alho. Reserve.
Cozinhe o espinafre no vapor, escorra e pique bem fino. Misture com a ricota, o restante do azeite e o sal. Reserve.
Adicione o requeijão à mistura de alho e azeite. Aqueça levemente os Rap 10, passe o requeijão aromatizado, recheie com a ricota e o espinafre, dobre e sirva em seguida.

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