Salada de legumes ralado com maionese

Serve 4 porções
Ingredientes
2 cenouras médias raladas grossas
1 abobrinha média ralada grossa
1 maçã verde cortada em cubos pequenos
100 g de uvas-passas escuras sem sementes
1 xícara (chá) de maionese sabor peito de peru
6 folhas de alface
1 xícara (chá) de folhas de agrião

Preparo
Em uma tigela grande misture as cenouras, a abobrinha, a maçã e as passas
Acrescente a maionese sabor peito de peru e misture até que fique homogêneo
Reserve
Forre uma saladeira ou prato grande com as folhas de alface e de agrião e cubra com a mistura reservada

Dica: Você pode adicionar 1 rabanete ralado grosso ou salsão picado.

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