Serve 4 porções
Ingredientes
4 de batatas cozidas sem casca e espremidas
2 cenouras médias sem casca cozidas e espremidas
2 colheres (sopa) de manteiga
1 caixa de creme de leite
Sal e pimenta a gosto
2 colheres (sopa) de salsa
Preparo
Em uma panelinha, misture a batata e a cenoura espremidas.
Junte a manteiga, o creme de leite, o sal, a pimenta
Leve ao fogo, mexendo até ficar liso.
Polvilhe a salsa picada e deligue o fogo.
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