Ricota cremosa com frutas

Ingredientes
150 g de ricota esfarelada

1 lata de leite condensado

1 colher (chá) de casca de limão ralada

1 colher (sobremesa) de suco de limão

4 xícaras (chá) de frutas picadas (morango, manga, banana, etc)

Preparo

Na batedeira, bata a ricota esfarelada com o leite condensado até ficar cremosa.

Misture a casca e o suco de limão.

Distribua em taças individuais leve para gelar.

Na hora de servir, coloque sobre o creme as frutas picadas.

Dica: substitua a ricota por cream cheese .