Filé e peito de frango com orégano

Serve 6 porções

Ingredientes 

60 gr de manteiga, derretida 

4 colheres (sopa) de suco de limão 

 2 colheres (sopa) de molho inglês 

2 colheres (sopa) de molho de soja (shoyu) 

2 colheres (chá) de orégano seco 

1 colher (chá) de alho em pó (desidratado) 

6 filés de peito de frango sem pele e sem osso 

Preparo 

Preaqueça o forno na temperatura média-alta (190ºC). 

Misture todos os ingredientes, exceto o frango. 

Coloque o frango um refratário e despeje o líquido por cima. Asse no forno preaquecido por 15 minutos. Regue com o caldo e volte ao forno por mais 15 minutos. 

Retire do forno e sirva quente. Se quiser, sirva o caldo que ficou no refratário por cima do arroz. Uma delícia!