Torta com creme de milho


Ingredientes
2 latas de milho verde em conserva
1 lata de leite
1 lata de creme de leite
1 cebola picadinha
1 colher (sopa) manteiga ou margarina
1 pacote de pão de forma sem casca
250 g muçarela
250g presunto ou peito de peru
Manteiga para untar

Preparo
Frite a cebola na manteiga, acrescente 1 lata de milho com a água batido com leite no liquidificador. Tempere a gosto. Leve ao fogo apenas para cozinhar junto com a outra lata de milho inteiro, sem a água. Depois de cozido, aproximadamente 5 minutos fervendo em fogo médio, tire do fogo e coloque o creme de leite com soro. Unte um pirex e forre com uma camada de pão, uma de creme, outra de presunto e outra de muçarela e pão, creme, presunto e muçarela até acabar. Termine com o creme e cubra com a muçarela. Leve ao forno médio para assar e gratinar.

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