Ingredientes
1 lata de leite condensado
A mesma medida de leite
2 pães francês
3 ovos
Preparo
Coloque o leite condensado, o leite e os ovos no liquidificador
Bata por 3 minutos em velocidade máxima
Acrescente os pães picados de bata por mais 5 minutos
Coloque a calda em uma forma para pudim pequena
Coloque a mistura aos poucos e leve para assar a 180º, em forno convencional, em banho - maria, por 40 minutos
Depois de assado e frio, leve à geladeira por 2 h antes de servir
Para fazer a calda
Coloque a fôrma na chama do fogão com uma xícara (chá) de açúcar; vá mexendo até derreter o açúcar e formar uma calda de acordo com a sua preferência, espalhe a calda por toda a fôrma.
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