Serve 6 porções
Ingredientes
600 gr de abobrinha fatiada
1/2 pacote de sopa de queijo
2 colheres (sopa) de salsa picada
1 copo de requeijão cremoso
2 colheres (sopa) de azeite
2 dentes de alho amassados
1/2 xícara de muçarela ralada
Queijo parmesão ralado e farinha de rosca para polvilhar.
Preparo
Em um refratário, fatiar fino a abobrinha e misturar a
sopa de queijo, o alho e a salsa picada. regar com o azeite e
levar ao microondas na potência 10 de 4 a 6 minutos.
Retirar do forno, espalhar por cima o requeijão e muçarela, polvilhar com
o queijo parmesão ralado, misturado com a farinha de rosca.
Colocar o refratário no forno convencional de 8 a
10 minutos para gratinar.
Dica: Se preferir pode substituir a abobrinha por
cenoura ou berinjela.Ou colocar abobrinha com cenoura.
Nenhum comentário:
Postar um comentário
Obrigada, seu comentário foi encaminhado em breve responderemos.