Bolo de chocolate


Serve 10 a 12 porções
Ingredientes
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de chocolate
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal
1 pitada de bicarbonato de sódio
3 ovos
1 xícara de chá de óleo
1 e 1/2 xícara de água fervendo

Preparo
Misture todos os ingredientes secos e coloque os 3 ovos e o óleo e misture novamente.
Coloque a água fervendo misture tudo muito bem e leve para assar em forma untada com margarina e enfarinhada.
Depois de assado fure o bolo ainda quente e espalhe a cobertura a seguir:
Cobertura
Ingredientes:
1 colher (sopa) de leite
2 colheres (sopa) de margarina
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
3 colheres (sopa) de açúcar
Preparo
Coloque tudo em uma panela pequena e leve ao fogo mexendo sempre.
Assim que começar a ferver desligue o fogo e espalhe imediatamente em cima do bolo.

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Obrigada, seu comentário foi encaminhado em breve responderemos.