Bolo de queijo e coco de liquidificador


Ingredientes
2 copos de requeijão
2 xícaras (chá) de açúcar
1 copo de requeijão de farinha de trigo 
4 ovos 
6 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 
2 colheres (sopa) de manteiga 
1 colher (sopa) de fermento em pó 
100 gr de coco ralado 

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Preparo 
Bata todos os ingredientes do bolo no liquidificador. 
Despeje a massa em forma com furo central untada e enfarinhada. 
Leve ao forno médio preaquecido até dourar. 
Desenforme morno e sirva.

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