Pé de moleque fácil


Rendimento: 20 porções

Ingredientes

2 xícaras (chá) de açúcar 

2 colheres (sopa) de água 
500 g de amendoim cru 
2 colheres (sopa) de chocolate em pó 
1 lata de leite condensado 
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio





Preparo 
Em uma panela, misture o açúcar, a água, o amendoim e o chocolate. 
Mexa por 15 minutos em fogo brando. 
Junte o leite condensado e o carbonato de sódio e mexa por mais 5 minutos. 
Retire do fogo e bata com uma colher por 5 minutos. 
Despeje sobre uma superfície lisa e fria untada com manteiga. 

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