Pé de moleque fácil

Rendimento: 20 porções

Ingredientes

2 xícaras (chá) de açúcar

2 colheres (sopa) de água

500g de amendoim cru

2 colheres (sopa) de chocolate em pó

1 lata de leite condensado

1 colher (chá) de bicarbonato de sódio

Preparo

Em uma panela, misture o açúcar, a água, o amendoim e o chocolate.

Mexa por 15 minutos em fogo brando.

Junte o leite condensado e o bicarbonato de sódio e mexa por mais 5 minutos.

Retire do fogo e bata com uma colher por 5 minutos.

Despeje sobre uma superfície lisa e fria untada com manteiga.

Quando estiver morno, corte em quadradinhos.