Peixe ao manjericão light




Serve 4 porções

Ingredientes
500 g de filés de peixe (pescada, Saint Peter)
1 colher (chá) de sal
1 xícara (chá) de maionese  light
2 colheres (sopa) de manjericão picado
2 colheres (sopa) de castanha do pará picada


Preparo
Tempere os filés com o sal. Reserve.
Em uma tigela, misture a maionese  light, o manjericão e a castanha. Reserve. 
Em uma frigideira antiaderente ligeiramente untada, frite os filés dos dois lados. 
Coloque em uma travessa e sirva com a maionese reservada.

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