A gastronomia é uma aquisição. Uma vez assimilada, a pessoa não consegue se livrar dela, passa a ficar mais exigente e a buscar o prazer que a boa comida proporciona.
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Chester Assado receita de Natal
Tempo de preparo:
150 min.
Calorias: 568 kcal
Rendimento: 10 porções
Ingredientes 1 chester limpo 1 cebola 2 dente(s) de alho processados 1 folha de louro e 1 galho de tomilho 1 colher(s) de sobremesa de sal 1 colher(s) de sobremesa de páprica doce 3/4 xícara(s) de chá de suco de laranja 125 g de bacon fatiado 1/2 xícara(s) de chá de óleo
Recheio: 1 maçã descascada 100 g de bacon processados 250 g de ricota Sal e pimenta branca a gosto 2 colher(s) de sopa de passas ou castanhas de caju
Salada d bacalhau - A mais deliciosa que já fiz
Ingredientes
- 500g de bacalhau - água para dessalgar - ½ xícara (chá) de azeite (110ml) - 2 colheres (chá) de alho picado ou amassado - 1 cebola grande cortada em fatias - 1 xícara (chá) de água para colocar na cebola - ½ xícara (chá) de pimentão vermelho (60g) -½ xícara (chá) de pimentão amarelo (60g) - água para cozinhar o bacalhau - 5 batatas picadas grosseiramente (850g) - ½ xícara (chá) de azeitonas pretas - ¼ xícara (chá) de salsinha - ¼ xícara (chá) de cebolinha - 1 e ½ colher (chá) de sal -¼ colher (chá) de pimenta do reino - 3 ovos cozidos para decorar
MODO DE FAZER - Acompanhe o passo a passo no vídeo
Surpresa de morangos - surpreenda a todos neste Natal
Ingredientes
2 pacotes de gelatina em pó sabor morango 1 copo (tipo requeijão) de água quente 1 copo (tipo requeijão) de água fria 1 caixa de morangos 1 lata de leite condensado 1 garrafinha de leite de coco 1 envelope de gelatina em pó sem sabor 5 colheres (sopa) de água ½ xícara (chá) de leite
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Rabanada com recheio de doce de leite
Ingredientes
2 baguetes de pão tipo francês 500 ml de leite 1 colher (chá) de essência de baunilha (5 ml) 1 lata de leite condensado(395 g) 3 ovos 2 latas de doce de leite (790 g) 1 xícara (chá) de açúcar (180 g) 1 colher (sopa) de canela em pó (10 g) Óleo o suficiente para fritar
Gratinado de Bacalhau com Batatas e Creme Branco
Ingredientes:
4 batatas médias 1/2 cebola 2 dentes de alho 250g de bacalhau dessalgado e desfiado 3 col. (sopa) de salsinha 1 xícara (chá) de molho branco (pode substituir por requeijão ou creme de ricota) Sal e azeite a gosto.
Farofa de Festa - Surpreendente!!!!
Ingredientes:
70g de bacon; 1/2 cebola; 2 dentes de alho; 1/2 pimentão vermelho; 6 damascos; 2 col. (sopa) de uvas-passas; 1 xíc. (chá) de arroz Ráris 7 grãos e alho-poró pronto; 1 xíc. (chá) de farinha de milho amarela; Cheiro-verde a gosto.
Panetone Trufado de jurupinga
Ingredientes
1 panetone
650g de nutella
½ copo de Jurupinga
150g de chocolate ao leite e meio amargo (misturados)
100g de chocolate branco Frutas desidratadas a gosto
Tiramisu - Super cremoso para sobremesa de Natal
Ingredientes
400 ml de creme de leite fresco
6 colheres (sopa) de açúcar
300g de cream cheese
4 colheres (sopa) de café solúvel
8 colheres (sopa) de água fervente
1 pacote de biscoito tipo champagne ( 200 g)
Jantar fácil e gostoso que ajuda a emagrecer
NGREDIENTES DA RECEITA: -
1 colher de sopa de azeite
1/2 cebola
1 colher de chá de cominho
1/2 batata doce média cozida
Strogonoff de chocolate
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
2 caixinhas de creme de leite
1 caixa (200g) chocolate em pó
12 bombons sonho de valsa
1 caixa de morango
Bacalhau ao Creme de Cebola super fácil!
Ingredientes
2 lombos de bacalhau (pode usar as partes que quiser ou até mesmo desfiado); 3 colheres (sopa) de azeite;
2 cebolas grandes fatiadas;
300ml de leite integral;
1 colher (sopa) de farinha de trigo;
1 xícara (chá) de creme de leite fresco (de garrafinha);
2 batatas grandes em cubinhos cozidas al dente;
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