RISOTTO DE LINGUIÇA
O risotto é um prato fácil de fazer e versátil.
Dá pra fazer risotto de tudo!
E esse é bem simples e você vai amar.
E tem umas dicas especiais pra ele ficar ainda mais saboroso!
Ingredientes
300 g de arroz arbóreo
400 g de linguiça toscana
2 dentes de alho
1 litro de caldo de frango
150 ml de vinho branco seco
80 g de manteiga
100 g de queijo parmesão ralado
salsinha e cebolinha pra finalizar
raspas da casca de meio limão siciliano