1 berinjela
1 ovo
120 gr queijo
Para aprender a fazer é só assistir o vídeo acima, onde eu te dou todas as dicas com muito carinho❤️
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BERINJELA-Fica tão gostosa que faço essa receita toda semana
BERINJELA CROCANTE
Se vc nunca experimentou fazer a berinjela assim, vc precisa fazer.Vc vai se surpreender com essa receita.Crocante e deliciosa....
Ingredientes
1 berinjela grande fatiada
1colher(chá)de sal
1colher(café)de pimenta do reino
Para empanar
1ovo batido,1pitada de sal,4colheres(sopa)de água e 2colheres(sopa)de vinagre
1xícara de farinha de trigo
Farinha panko ou farinha de rosca
Óleo para fritura
Papel toalha para absorver
PARA MONTAGEM
Berinjela frita
Molho de tomate
Requeijão cremoso
Muçarela ralada
Tomate fatiado
Orégano
MODO DE PREPARO
Para aprender a fazer é só assistir o vídeo acima, onde eu te dou todas as dicas com muito carinho❤️
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