Ingredientes:
4 bifes temperados (bata com o martelinho de carne para ficarem fininhos);
1 xícara (chá) de farinha de trigo;
1 ovo;
1 col. (sopa) de água;
1 xícara (chá) de farinha de rosca torrada (misturada com 1 col. (sopa) de colorau + 1 col. (chá) de sal);
1 xícara (chá) de molho de tomate;
1xícara de chá de queijo muçarela;
1/2 xíc. (chá) de parmesão.
Rendimento: 2 porções
Modo de fazer no vídeo. :)
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