Ingredientes
Caramelo:
1 xícara de açúcar (180g)
2 colheres de sopa de manteiga ou margarina(50g)
3 a 4 maçãs
30g de nozes picados (opcional)
Massa da torta:
3/4 de xícara de manteiga (150g)
1 xícara de açúcar (180g)
4 ovos inteiros
1. 1/2 xícara de farinha de trigo (200g)
1 colher de sopa de fermento em pó para bolo (12g)
1 pitada de sal
Medida da xícara: 240ml
Dimensões da forma/assadeira: 26 x 5,5cm
Forno preaquecido à 180°C, assar por 40 a 45 minutos.
A gastronomia é uma aquisição. Uma vez assimilada, a pessoa não consegue se livrar dela, passa a ficar mais exigente e a buscar o prazer que a boa comida proporciona.
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