INGREDIENTES - FRANGO
- 2kg e 300 de frango
- Suco de 5 laranjas
- 1 limão espremido
- 1 colher (sopa) de chimichurri
- Pimenta-do-reino (a gosto)
- Alecrim (a gosto)
- 1 colher (sopa) de páprica defumada
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 4 dentes de alho
- 1 colher (sopa) de sal
- 1 colher (sopa) de manteiga
* Ingredientes das batatas:
- 5 batatas
- 2 colheres (sopa) de azeite
- Chimichurri (a gosto)
- Páprica defumada (a gosto)
- Sal (a gosto)
INGREDIENTES - SALADA DE MACARRÃO
- Água fervendo
- Sal (a gosto)
- 100g (gramas) de macarrão
- 2 tomates pequenos sem semente
- 100g (gramas) de palmito fresco
- 1 cenoura pequena
- Meia lata de milho verde
- 1 cebola roxa
- Cheiro verde (salsinha e cebolinha)
- Chimichurri (a gosto)
- Pimenta-do-reino (a gosto)
- 1 limão espremido
- Azeite (a gosto)
- Sal (a gosto)
- 2 colheres (sopa) bem cheias de maionese
- Meia caixinha de creme de leite
INGREDIENTES - FAROFA
- 200g (gramas) de bacon
- 2 bananas da terra
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 cebola pequena
- Páprica defumada (a gosto)
- 1 xícara de farinha de mandioca (minha xícara é de 240ML)
- Sal (a gosto)
LINK DO ARROZ: https://www.youtube.com/watch?v=o7uOh...
A gastronomia é uma aquisição. Uma vez assimilada, a pessoa não consegue se livrar dela, passa a ficar mais exigente e a buscar o prazer que a boa comida proporciona.
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