Ingredientes:
• 6 ovos
• 300 ml de leite
• ½ colher (chá) de sal
• Pimenta do reino a gosto
• 250g de muçarela ou parmesão ralada
• 1 colher (sopa) de manteiga
Refratário tamanho: 30 cm por 20 cm
Forno preaquecido a 180ºC por cerca de 30 minutos.
A gastronomia é uma aquisição. Uma vez assimilada, a pessoa não consegue se livrar dela, passa a ficar mais exigente e a buscar o prazer que a boa comida proporciona.
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