Almôndega de Frango


Ingredientes: - 2 pães amanhecidos picados - 1/2 xícara (chá) de leite - 600g de peito de frango - 1 ovo - 1/2 cebola picada - 4 colheres (sopa) de azeite - 5 colheres (sopa) de farinha de rosca - 4 colheres (sopa) de cheiro-verde picado - Sal e pimenta-do-reino a gosto - Queijo parmesão ralado para polvilhar Molho: - 2 colheres (sopa) de azeite - ½ cebola picada - 2 dentes de alho picados - 2 latas de tomate pelado - Sal e pimenta-do-reino a gosto

MODO DE PREPARO *Assista o passo a passo no vídeo....

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