Ingredientes para recheio:
• 150 g de creme de avelã
Ingredientes para o Cookie:
• 150 g de manteiga
• ½ xícara (chá) de açúcar mascavo
• ½ xícara (chá) de açúcar refinado
• 1 ovo e 1 gema
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 pitada de sal
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
• 300 g de chocolate em gotas
Forno preaquecido: 200ºC por cerca de 20 minutos.
Rendimento: 11 Cookies (120g cada)
Validade:
15 dias em local fresco e arejado
30 dias congelado.
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