Ingredientes:
150g de macarrão
150g de bacon
2 gemas e 1 ovo
1 pacote de parmesão ralado
Sal
Modo de preparo:
Cozinhe o macarrão e deixe-o al dente, e reserve um pouco da água dele.
Em outra panela, frite o bacon, enquanto o bacon frita, misture os ovos com o queijo.
Quando o bacon estiver frito, acrescente o macarrão e desligue o fogo.
Acrescente o sal, e a mistura de ovo com queijo, o próprio calor do macarrão irá cozinhar o ovo.
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