Ingredientes:
400g de trigo para kibe
1litro de água
500g de carne moída (patinho)
2 dentes de alho
1/2 cebola
hortelã
1/2 colher de tempero sírio
sal
Modo de preparo:
Coloque a farinha de kibe em um bowl e acrescente a água para hidratar o trigo de kibe.
Após esprema toda a farinha e coloque em outro recipiente.
Acrescente dos os ingredientes e misture muito bem.
Agora molde os kibes no tamanho desejado e frite!
Está pronto seu kibe, se quiser pode rechear com cream cheese.
Nenhum comentário:
Postar um comentário
Obrigada, seu comentário foi encaminhado em breve responderemos.