INGREDIENTES DA MASSA - 2 ovos ou 100 gramas - ½ colher (chá) de sal ou 2 gramas - 1/3 xícara (chá) de manteiga sem sal ou 60 gramas - 1 colher (sopa) de fermento em pó ou 14 gramas - 2 xícaras (chá) de farinha de trigo ou 272 gramas - 2 e ½ colher (sopa) de água em temperatura ambiente ou 34 gramas INGREDIENTES DO RECHEIO - 1 lata pequena de sardinha ou 80 gramas - 1 colher (sopa) de salsinha picadinha - 2 colheres (sopa) de cebolinha picadinha ou 20 gramas - ¼ xícara (chá) de queijo parmesão ralado ou 30 gramas - ⅛ colher (chá) de pimenta do reino ou 1 boa pitada - ¼ colher (chá) de sal ou 1 pitada generosa - 2 ovos cozidos ou 100 gramas - 2 e ½ colher (sopa) de azeitonas verdes sem caroço e picadinhas ou 10 azeitonas
ENROLADINHO DE SARDINHA - MEGA SABOROSO - RECEITA DA MINHA MÃE
INGREDIENTES DA MASSA - 2 ovos ou 100 gramas - ½ colher (chá) de sal ou 2 gramas - 1/3 xícara (chá) de manteiga sem sal ou 60 gramas - 1 colher (sopa) de fermento em pó ou 14 gramas - 2 xícaras (chá) de farinha de trigo ou 272 gramas - 2 e ½ colher (sopa) de água em temperatura ambiente ou 34 gramas INGREDIENTES DO RECHEIO - 1 lata pequena de sardinha ou 80 gramas - 1 colher (sopa) de salsinha picadinha - 2 colheres (sopa) de cebolinha picadinha ou 20 gramas - ¼ xícara (chá) de queijo parmesão ralado ou 30 gramas - ⅛ colher (chá) de pimenta do reino ou 1 boa pitada - ¼ colher (chá) de sal ou 1 pitada generosa - 2 ovos cozidos ou 100 gramas - 2 e ½ colher (sopa) de azeitonas verdes sem caroço e picadinhas ou 10 azeitonas
Assinar:
Postar comentários (Atom)
Nenhum comentário:
Postar um comentário
Obrigada, seu comentário foi encaminhado em breve responderemos.