Ingredientes
1 pacote de talharim fresco (500 g)
2 colheres (sopa) de manteiga
1/2 xícara (chá) de gorgonzola esfarelado
4 colheres (sopa) de queijo tipo parmesão ralado
1 xícara (chá) de requeijão cremoso
1 colher (sopa) de queijo tipo provolone ralado
1 lata de creme de leite
1 xícara (chá) de leite
Sal a gosto (para o preparo da massa)
Azeite a gosto (para o preparo da massa)
Pimenta-do-reino preta a gosto (para o preparo do molho)
noz-moscada a gosto (para o preparo do molho)
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