POLPETONE DE BATATA RECHEADO COM CARNE MOÍDA E QUEIJO - FÁCIL - SUPER DE...

Ingredientes: 

500g de batatas descascadas ou 3 batatas médias 

6 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 

1/2 colher (chá) de sal 

1 pitada de pimenta 

Recheio 

1 colher (chá) de óleo 

200g de carne moída 

1/2 colher (chá) de vinagre de vinho

2 colheres (sopa) de pimentão picadinho

2 colheres (sopa) de cebola ralada 

1 colher (chá) de alho 

1/2 colher (chá) de orégano 

1 colher (chá) de sal 

1 pitada de pimenta do reino 

1 colher (sopa) de salsinha picadinha 

Montagem 

1 colher (chá) de manteiga 

Queijo mussarela

Molho de Tomate 

RENDIMENTO - 3 POLPETONES RECHEADOS

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