Filé de Frango à Parmegiana na Frigideira



Ingredientes
1 peito de frango (filé)
2 dentes de alho picados
1 colher (sopa) de azeite
1/2 limão (suco)
Pimenta-do-reino
Pitada de sal
2 ovos batidos (com uma pitada de sal)
Farinha de rosca
Óleo quente (para fritar)
Molho de tomate - Muçarela - Folhinhas de manjericão - Orégano

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