Ingredientes
1 xícara (chá) + 1 colher (sopa) cheia de açúcar
Cravos e canela em pau
1 litro de vinho tinto seco misturado com 2 e ½ xícaras (chá) de água
½ maçã verde ou vermelha descascada em cubinhos
Casca de 1 laranja pêra seca de um dia para o outro
Preparo
Derreta metade do açúcar com cravos e canela a gosto.
Acrescente o vinho com água, a maçã, a casca de laranja e o restante do açúcar e deixe ferver por uns 10 minutos.
Sirva bem quente.
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