Torta de chocolate com maracujá

Ingredientes

Massa

1 pacote de biscoito ao leite triturado

100 g de margarina

2 colheres (sopa) de água

Recheio

2 latas de leite condensado

6 colheres (sopa) de chocolate em pó

2 colheres (sopa) de margarina

1 lata de creme de leite sem soro

Cobertura

1 lata de leite condensado

1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado

1 colher (sopa) de margarina

1 lata de creme de leite

Calda

Polpa de um maracujá

2 colheres (sopa) de açúcar

Preparo

Massa

Em um recipiente, misture bem o biscoito com a margarina e a água até formar uma farofa úmida. Distribua a massa no fundo e nas laterais de uma forma de 24 cm de diâmetro com fundo removível. Leve ao forno preaquecido a 220°C durante 15 minutos. Reserve.

Recheio 1

Em uma panela, coloque o leite condensado, o chocolate em pó e a margarina. Leve ao fogo brando, mexendo sempre até soltar do fundo da panela. Desligue o fogo e misture o creme de leite. Deixe esfriar e coloque sobre a massa. Leve à geladeira.

Recheio 2

Em uma panela, coloque o leite condensado, o suco de maracujá e a margarina. Leve ao fogo mexendo sempre até soltar do fundo da panela. Desligue o fogo e misture o creme de leite. Deixe esfriar e cubra a torta.

Cobertura

Em uma panela, coloque a polpa de maracujá e o açúcar. Deixe cozinhar até formar uma calda. Deixe esfriar, espalhe sobre a torta e leve à geladeira por no mínimo 6 horas.