Serve 4 porções
Ingredientes
3 xícaras (chá) de ervilha fresca
1/2 xícara (chá) de azeite de oliva
3 colheres (sopa) de manteiga
1 cebola em rodelas
3 dentes de alho picados
sal a gosto
6 torrada em pedaços grandes
1/4 xícara (chá) de hortelã
Preparo
Em uma panela, coloque o azeite, a manteiga, a cebola e o alho e refogue sem deixar dourar.
Junte a ervilha, o sal, a torrada e refogue, mexendo até a ervilha ficar macia e a torrada, úmida e crocante.
Adicione a hortelã e misture bem.
Sirva em seguida com carnes assadas ou grelhados.
Nenhum comentário:
Postar um comentário
Obrigada, seu comentário foi encaminhado em breve responderemos.