Frango no molho de tomate

Serve 4 porções

Ingredientes

1 frango médio cortado em pedaços  pequenos
2 colheres (sopa) de óleo

1 lata (250g) de molho de tomate para macarrão sem carne

1/2 xícara (chá) de água

Preparo

Numa frigideira ou panela, aqueça o óleo e frite os pedaços de frango até dourarem dos dois lados.

Junte o molho de tomate e a água.

Tampe e deixe cozinhar até o frango ficar macio.

Sirva com uma massa, ou arroz branco e purê
Pode congelar por 3 meses