Doce de abacaxi com coco




Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 pacote de coco em flocos (100g)
1 colher de sopa margarina
1 lata de abacaxi em conserva




Preparo
Em uma panela coloque o leite condensado e a margarina.
Cozinhe até soltar do fundo da panela, ou até engrossar.
Espere esfriar e misture o creme de leite.
Após deixar a mistura homogênea, misture o coco.
Em um recipiente coloque o abacaxi sem o caldo e coloque o creme por cima.
Misture bem e aguarde gelar.

Dica - Faça com abacaxi em conserva pois o abacaxi em n -atura é muito ácido e o sabor não fica tão bom quanto


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