Beijinho de copinho

Rende em torno de 15 copinhos
 Ingredientes

 1 xícara (chá) de coco fresco ralado

  ½ (chá) xícara de leite

1 lata de leite condensado

2 gemas

2 colheres (sopa) de manteiga

 2 cravos-da-índia

Lascas de coco para decorar             

Preparo:     

Em uma tigela, misture o coco com o leite e deixe repousar. Em uma panela, coloque o leite condensado com as gemas e a manteiga. Junte os cravos, o coco com o leite e leve ao fogo fraco, mexendo sempre até a massa se desprender do fundo da panela. Deixe esfriar, retire os cravos e distribua a massa em copinhos. 
Decore com lascas de coco.