Rocambole Gigante de carne moída e bacon



Ingredientes 

1 kg de carne moída
2 ovos 
1 dente de alho 
1 cebola pequena picada 
1 xícara (chá) de farofa pronta ou farinha de rosca 
1 colher (chá) de colorífico 
1 colher (chá) de shoyu 
Sal e Pimenta do reino a gosto 
Salsinha picada a gosto 

Ingredientes do recheio 
½ xícara (chá) de azeitonas picadas 
1 tomate picado sem as sementes 
300 g de muçarela em fatias 
300 g de presunto em fatias 
1 lata de milho/ervilha 

Ingredientes da cobertura 
100g Bacon em fatias 
2 colheres (sopa) de maionese 
½ xícara (chá) de molho de tomate 
Muçarela a gosto


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