Bolinhos de Cenoura

Ingredientes
1/2 kg de cenoura cozida e amassada
1/2 xícara (chá) de salsinha
1 cebola picada
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Sal a gosto
1 ovo
50 g de queijo ralado

Preparo
Misture tudo e frite em colheradas no óleo bem quente
Escorra em toalha de papel e sirva em seguida

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