Serve 8 porções
Ingredientes
80 g de manteiga
3 bananas nanicas picadas
500 g de farinha de mandioca
salsinha picada a gosto
sal e pimenta do reino a gosto
Preparo
Refogue a farinha de mandioca com metade da manteiga e deixe cozinhar por alguns minutos.
Em outra panela, com os outros 40 g de manteiga, refogue as bananas.
Junte a banana à farofa.
Tempere com sal e pimenta.
Junte a salsinha picada a gosto.
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