Escondidinho de frango fácil para o dia a dia




Serve 4 porções 
Ingredientes 
1 peito de frango cozido e desfiado 
4 batatas médias amassadas 
1/2 cebola média picada 
2 dentes de alho amassados 
2 colheres (sopa) de azeite 
100 gr. queijo parmesão ralado 
1/2 xícara (chá) de leite 
1 colher (sopa) manteiga ou margarina 
1 tomate picadinho 
Sal, pimenta e salsinha à gosto. 

Preparo 
Cozinhe o peito de frango e desfie. 
Cozinhe as batatas e amasse. 
Frite no azeite, a cebola, o alho e acrescente o frango desfiado. 
Adicione o tomate picado, sal e pimenta a gosto, refogue mais um pouco, acrescente a salsinha, desligue o fogo e reserve. 
Leve ao fogo a batata amassada em uma panelinha com o leite e manteiga ou margarina, acrescente sal. 
Deixe apurar até virar um purê. 
Em um refratário, coloque primeiro o frango e cubra com o purê. 
Espalhe o queijo ralado por cima e leve ao forno para gratinar por 5 minutos. 
Sirva com arroz branco e salada verde 
Dica: Substitua o frango por carne moída refogada.

55 comentários:

  1. Hummmm... acabei de fazer essa receita. Fez sucesso com a family! Valeu!

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  2. Anônimo14/10/11

    nossa mt gostoso Huuuuuuuuuuum *-*

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    1. Obrigada.....Fiquei um pouco fora mas voltei

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  3. Anônimo25/4/12

    Adorei essas receita obrigada por todas essas delicias

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    1. Tento me esforçar para fazer cada dia receitas mais fáceis para poder ajudar a todas no dia a dia....adoro isso!!!!

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  4. Anônimo17/9/12

    posso cogelar?

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    1. Pode sim....faço comida para semana para minha filha e ela congela normalmente.

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  5. Anônimo30/10/12

    Delicioso.. Adorei fiz sucessooo.... ;)

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    1. Que bom que gostou.....obrigada pela visita!!!!!!bjos

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  6. Anônimo29/5/13

    adorei, é gostoso e fácil de fazer!

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  7. Anônimo22/6/13

    Vou fazer agora!!!!

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  8. Com certeza vc vai amar.....muito fácil e gostoso!!!!

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  9. Anônimo28/6/13

    Adorei acabei d fazer agora só espera o maridinho chegar e aprovar também..

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  10. Isso é bom mesmo....bom apetite para você e para seu amor!

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  11. Anônimo11/7/13

    Vou tentar fazer....e depois digo se ficou bom!
    :)

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    1. Isso mesmo....mas vai dar certo co certeza!!!!

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  12. Anônimo23/7/13

    uma receita facil,e gostosa... vou fazer!

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  13. Faz sim.... você vai amar é fácil e saudável!

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  14. Anônimo21/8/13

    oi lu otima receita . Qria saber se posso substituir o leite por reqeijao? Obg

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    1. Oi....tem que ficar um purê sequinho, eu coloco requeijão no purê quando tenho na geladeira...mas sempre coloco leite.

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  15. celina5/9/13

    vou fazer..estou com muita vontade..

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  16. Ok....vai adorar!!!

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  17. Anônimo15/10/13

    Estou querendo fazer e gostaria de saber o tempo de preparo, alguem pode me informar?

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    1. Super rápido....é fazer o franguinho o purezinho montar e forno....demora uns 30 minutos no máximo. Sirva com uma saladinha e pronto.

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  18. Estou fazendo agora estou louca pra esperimentar!

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  19. Anônimo3/11/13

    Eu sou a Tati Posso fazeer no micrd?

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    1. Eu nunca fiz no microondas....mas acredito que não!!!!
      Abraços

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  20. Já fiz uma vez com minha irmã e ficou muito bom. Agora vou fazer com ah minha mãe q também vai amar' :)) Tá de parabéns !!!

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    1. Oi....Adriana
      Obrigada pelo parabéns....eu faço sempre....é fácil, gostoso e saudável, serve com uma saladinha verde e um arroz....fica perfeito!!!!
      Um abraço

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  21. Vou fazer mas fiquei com uma dúvida. Quanto de leite eu coloco? Não sei fazer purê :(

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  22. Oi Daniella
    Para essa receita de 4 batatas coloquei 1/2 xícara de chá de leite, é o suficiente para o purê se ficar muito seco pode a pode colocar um pouco mais, é muito fácil, vai dar certo.
    Um abraço

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  23. Muito boa essa receita, recomendo :)

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    1. Oi....Edileia
      Essa receitinha realmente é muito boa ela é a campeã de acessos no blog, legal que gostou!!!!
      Um abraço

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  24. Anônimo2/4/14

    Oi que tal um dica de lista de compras no supermercado acrescentando também as melhores marcas dos produtos, seria de muita ajuda para mim, tipo um lista com tudo que deve ser comprado de necessário no mercado. Obrigada

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    1. Obrigada pelo carinho e pela ideia.
      Um abraço

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  25. Anônimo27/5/14

    Eu fiz ontem!!! E ficou muito bom!!! Meu filho de 10 anos adorouuu!!! Muito obrigada por dividir com nós!!!

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    1. Que legal que seu filho gosto.
      Isso fica bom mesmo!
      Um abraço

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  26. marcela vessio29/5/14

    Vou fazer agora mesmo ...vamis ver c eu consigo fazer

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    1. Vai adorar, fácil e gostoso!
      Um abraço

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  27. Posso colocar requeijão ou creme de leite no frango?

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    1. Oi Jaquelne
      O requeijão fica legal se voce colocar no purê.
      Um abraço

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  28. Muito bom acabei de fazer..

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    1. Isso realmente é muito bom e fácil de fazer!!!!

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  29. Anônimo13/6/15

    posso fazer com outras partes do frango ou so o peito?vou fazer hoje deve ser uma deliciaaaa

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    1. Pode sim, só que não pode ter osso, somente a carne do frango refogadinho!!!
      Pode usar carne moída tb!!!

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  30. Anônimo25/11/15

    Posso inverter a order? Colocar o pure por baixo e o frango no meio?

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    1. Pode sim, dai não fica escondidinho!!!A ideia é dar uma gratinada desse purê

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  31. Acabei de fazer e comer. ..hummmm...mt bom...show. ...Recomendo! !! Valeu pela dica! !! Facil, rápido, barato e Delicioso!!!

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    1. Que bom....fico feliz com isso!

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  32. Anônimo19/5/16

    Nooooossa, me deu agua na boca

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    1. Isso é uma delicia mesmo

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