Arroz maravilha



Serve 6 porções
Ingredientes
3 xícaras de arroz cozido
1/2 xícara (chá) de cenoura cozidas e cortada em cubos pequenos
1 lata de milho verde escorrido
2 colheres (sopa) de salsinha picada


Preparo
Misture tudo e coloque em um refratário

Cobertura
1/2 xícara (chá) de água fervendo
1 tablete de caldo de galinha
1 caixinha de creme de leite
3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Preparo
Dissolva o tablete de caldo de galinha na água fervendo, junte o creme de leite, o queijo ralado e misture bem.
Espalhe sobre o arroz que já esta no refratário e leve ao forno aquecido por 15 minutos mais ou menos.
Dica: Utilize sobras de arroz para preparar esse prato.

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