Pudim com 2 Ingredientes

INGREDIENTES
Para a calda
1 xícara(chá) de açúcar

Para o pudim
2 caixinhas de leite condensado
2 copos de iogurte integral natural

PREPARO
Da calda Numa panela coloque o açúcar, leve ao fogo baixo e deixe até derreter e obter um caramelo dourado.
Caramelize o fundo e as laterais de uma forma (20 cm de diâmetro) de furo central. Reserve.
Do pudim Numa tigela coloque o iogurte e o leite condensado e misture bem com um fouet para homogeneizar.
Despeje na forma caramelizada, cubra com papel alumínio e leve para assar em banho maria, forno pré-aquecido a 180 graus por 50-60 minutos.
Se preferir pode assar em banho maria na boca do fogão, dispondo a forma dentro de uma panela com 2 dedos de água, e cozinhar por 25 minutos.
Retire do forno, ou do fogo, deixe esfriar, leve para gelar por 2 horas, e desenforme.
Sirva bem geladinho esse incrível pudim com apenas 2 ingredientes!