Salada verde com nozes, queijo gorgonzola ao molho de mostarda



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Serve 4 porções
Ingredientes 
Salada
Folhas verdes a sua escolha
100 grs de nozes picadas grosseiramente
150 grs de queijo gorgonzola

 
Ingredientes
Molho
1 colher bem cheia de mostarda Dijon
2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto ou branco
Azeite a gosto
1 colher bem cheia de iogurte natural
Sal e Pimenta do Reino moída na hora

 

Preparo
Disponha no prato as folhas já lavadas e escorridas,por cima coloque as uvas, as nozes e o queijo picado;reserve.

Misture os ingredientes no molho com o auxílio de uma colher ou de um mini fouet para que fique bem homogêneo.
Regue a salada e sirva!

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