Purê de batata com cenoura

Serve 4 porções

Ingredientes

4 de batatas cozidas sem casca e espremidas 

2 cenouras médias sem casca cozidas e espremidas 

2 colheres (sopa) de manteiga 

1 caixa de creme de leite 

Sal e pimenta a gosto 

2 colheres (sopa) de salsa 

Preparo 

Em uma panelinha, misture a batata e a cenoura espremidas. 

Junte a manteiga, o creme de leite, o sal, a pimenta 

Leve ao fogo, mexendo até ficar liso. 

Polvilhe a salsa picada e deligue o fogo.