Carne com Brócolis

Serve 4 porções

Ingredientes

500 gr de alcatra, em tiras
½ xícara (chá) Shoyu

3 colheres (sopa) de óleo

4 xícaras (chá) de brócolis em buquês

½ xícara (chá) de molho de alho

 Preparo

Tempere a carne com  Shoyu e deixe marinando na geladeira por uma hora.

Numa panela média, aqueça o óleo, coloque a carne e refogue em fogo médio por 7 minutos, ou até mudar de cor

Adicione o brócolis e o molho de alho, deixe mais 5 minutos ou até que o brócolis fique al dente

Sirva em seguida.