Serve 4 porções
Ingredientes
500g de capeletti verde cozido
1 lata de creme de leite
1 xícara (chá) de azeitonas verde picadas
1/2 xícara (chá) de salsa picada
1 xícara (chá) de maionese
Sal e pimenta do reino a gosto
1 xícara (chá) de parmesão ralado
Preparo
No liquidificador bata o creme de leite, as azeitonas, a salsa, a maionese, o sal e a pimenta. Coloque o capeletti em um refratário médio e despeje o molho verde.
Polvilhe com o parmesão e leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos e sirva a seguir.
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