Capeletti verde

Serve 4 porções

Ingredientes

500g de capeletti verde cozido

1 lata de creme de leite

1 xícara (chá) de azeitonas verde picadas

1/2 xícara (chá) de salsa picada

1 xícara (chá) de maionese

Sal e pimenta do reino a gosto

1 xícara (chá) de parmesão ralado

Preparo

No liquidificador bata o creme de leite, as azeitonas, a salsa, a maionese, o sal e a pimenta. Coloque o capeletti em um refratário médio e despeje o molho verde. 

Polvilhe com o parmesão e leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos e sirva a seguir.