Arroz com brócolis fácil

Serve 4 porções

Ingredientes
1 maço de brócolis

2 colheres (sopa) de óleo

1 cebola picada

1 dente de alho amassado

1 xícara (chá) de arroz

2 xícaras (chá) de água fervente
Sal a gosto

Preparo

Corte os brócolis em buquês e lave-os bem.

Escorra e reserve.

Aqueça o óleo e doure a cebola e o alho.

Acrescente o arroz e deixe fritar um pouco.

Tempere com sal e junte os brócolis picados misture  bem e acrescente a água fervente 

Tampe a panela e deixe cozinhar por 20 minutos ou até que o arroz esteja cozido.