Quibe cru


Serve 4 porções
Ingredientes
300 gr de carne moída crua.
1 xícara (chá) de trigo de quibe
1 colher (sopa) de cebola picada.
1 dente de alho.
Hortelã à gosto
Cheiro verde a gosto.
Pimenta síria a gosto.
uma pitada de canela.
1 colher (chá) de manteiga.
Preparo
Misturar tudo até ficar meio molinho.
Coloque na geladeira e deixe pegar o gosto por meia hora.
Tire da geladeira depois de meia hora.

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