Chester Assado receita de Natal

Tempo de preparo: 

150 min. 

Calorias: 568 kcal 

Rendimento: 10 porções 

Ingredientes 1 chester limpo 1 cebola 2 dente(s) de alho processados 1 folha de louro e 1 galho de tomilho 1 colher(s) de sobremesa de sal 1 colher(s) de sobremesa de páprica doce 3/4 xícara(s) de chá de suco de laranja 125 g de bacon fatiado 1/2 xícara(s) de chá de óleo 

Recheio: 1 maçã descascada 100 g de bacon processados 250 g de ricota Sal e pimenta branca a gosto 2 colher(s) de sopa de passas ou castanhas de caju

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