Brigadeirão de leite em pó

Ingredientes
1 e 1/2 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
4 ovos
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de maisena
1 xícara (chá) de leite em pó
Manteiga para untar 

Calda de chocolate e leite em pó para decorar 

Preparo 
Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, os ovos, a manteiga, a maisena e o leite em pó até ficar homogêneo. 


Transfira para uma fôrma de buraco no meio de 24cm de diâmetro untada, cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio, preaquecido, em banho-maria, por 50 minutos ou até firmar. 
Retire, deixe esfriar e leve à geladeira por 2 horas. 
Desenforme, decore com calda de chocolate e leite em pó e sirva. 
Fonte - Cozinha rápida 


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